Découvrez le chardon-marie : son histoire, ses bienfaits ainsi que ses différentes méthodes de consommation.

Un allié naturel pour votre foie

En phytothérapie, le chardon-marie est la plante médicinale par excellence pour nettoyer le foie. Principalement grâce à la silymarine, son principe actif. La silymarine joue un rôle essentiel en favorisant la régénération des cellules hépatiques endommagées et en protégeant le foie. Le chardon-marie est efficace en cas de maladies du foie telles que l’hépatite, la cirrhose et la stéatose hépatique. Il peut également être bénéfique après une soirée arrosée, repas copieux, en cas de consommation de drogues ou de médicaments hépatotoxiques. La silymarine est le composant clé responsable des effets positifs sur le foie.

Pour soulager certains troubles du système digestif

Le chardon-marie peut aider à calmer les nausées, surtout si elles sont liées à des problèmes de digestion. Il a aussi des effets anti-inflammatoires qui peuvent soulager des troubles comme la colite ou le syndrome du côlon irritable. En plus, il aide le foie à produire plus de bile, ce qui facilite la digestion des graisses.

Le chardon-Marie en cas de diabète de type 2

Le chardon-marie peut être utile en cas de diabète de type 2, car il aide à stabiliser et à faire baisser le taux de sucre dans le sang. Plusieurs études, dont une menée en 2015, ont confirmé son efficacité. Les chercheurs ont observé une baisse de la glycémie chez les personnes qui en prenaient.

Réduire le mauvais cholestérol

Le chardon-marie contribue à lutter contre le mauvais cholestérol, en partie grâce à ses vertus sur la santé du foie, un organe essentiel dans l’élimination du cholestérol. Le foie joue en effet un rôle essentiel dans le traitement et l’élimination du mauvais cholestérol du corps. Ainsi, un foie en bonne santé est bénéfique pour maintenir des niveaux de cholestérol sains.

Pour améliorer la santé de la peau

Le chardon-marie peut aider à combattre des affections cutanées telles que l’acné, l’eczéma et le psoriasis, car un foie en mauvaise santé peut influencer négativement certaines maladies de la peau.

Méthode & conseils d'utilisation du chardon-marie

Il est conseillé d’utiliser le chardon-marie juste avant ou pendant les repas. Il peut être pris en cure ou toute l’année. Voici les différentes formes d’administration et leurs dosages recommandés :

Capsules : Les doses peuvent varier en fonction de la concentration du produit. En général, une gélule avant ou pendant chacun de vos trois principaux repas de la journée est recommandée.

Extrait en poudre : La posologie habituelle est de 150 à 300 mg d’extrait en poudre de chardon-marie par jour, répartis sur vos repas. Vous pouvez mélanger l’extrait en poudre avec vos aliments pour une meilleure absorption.

Teinture : Lorsque vous choisissez une teinture de chardon-marie, suivez les instructions spécifiques sur l’emballage. Pour soutenir la santé hépatique, évitez les teintures à base d’alcool.

Infusion : Pour préparer une tisane, déposez l’équivalent d’une cuillère à café de graines, feuilles ou dans une tasse d’eau chaude. Laissez infuser pendant 10 minutes. Vous pouvez consommer cette infusion avant ou après les repas.

Histoire du chardon-Marie

C’est une plante médicinale très ancienne, utilisée depuis l’Antiquité par les Grecs pour traiter les troubles hépatiques. Le nom « chardon marie » provient d’une légende du Moyen Âge selon laquelle la Vierge Marie, en voyageant d’Égypte vers la Palestine pour échapper aux troupes d’Hérode le Grand, se serait cachée avec Jésus sous un bosquet de chardons. On raconte qu’elle aurait donné le sein à Jésus, et quelques gouttes de son lait seraient tombées sur les feuilles de chardons, expliquant ainsi les taches blanches présentes sur les nervures des feuilles.

Identité de la plante

Nom scientifique : Silybum marianum.

Autres noms : chardon argenté, chardon de Notre-Dame, artichaut sauvage, chardon de Sainte-Marie, chardon marbré.

Origine : pousse naturellement sur le pourtour méditerranéen, notamment en Espagne, en Italie, en Grèce et dans les régions environnantes.

Taille : En général, la plante peut atteindre une hauteur comprise entre 1 et 2 mètres. Notez que la hauteur peut varier en fonction de divers facteurs tels que les conditions de croissance, le sol, etc.

Famille: Asteraceae.